Bundeve nisu samo predmeti za Noć vještica, one su i dio tako poznate bajke kao što je Pepeljuga bundeva. Svi znamo Pepeljuginu priču koju ovdje ne treba prepričavati. Iako su Pepeljuge bundeve priča o fantastičnoj priči, ne treba je zaboraviti. Ipak, mnogi ljudi ih koriste za pravljenje recepata za Noć vještica. Da, […]
Šta je pomelo? Zašto se naziva plodom sreće? kakav je okus? Kako da isečem ovo voće i bla bla. Mnoga pitanja nam padaju na pamet kada otkrijete neobično voće ili nešto novo za što smo čuli, ali nikada prije nismo probali. Blog nudi pogled na […]
Ulje kikirikija je najomiljenije zbog visoke tačke dimljenja. Ali kada tražite zamjenu za puter od kikirikija, razlozi mogu biti brojni, kao što su: Alergični ste na kikiriki Visok sadržaj omega-6 U nekim slučajevima je sklon oksidaciji. Dakle, koja bi bila najbolja zamjena ili alternativa za ulje od kikirikija koju možete […]
“Uzmi slomljene komade svog života, napravi od njih divnu tortu. Nemojte stajati mirno kao jezero; Nastavi da teče kao reka!” – Israelmore Ayivor Kada pričate o univerzalnoj hrani, ona definitivno drži ime kolača među slatkom hranom. Rođendani, vjenčanja, Božić i šta god – svaka vesela prilika je beživotna bez […]
„Hladni dani sa vetarom, tople tople noći, debela, udobna ćebad i šolja zimske kafe koja greje srce.” Ah, prednosti ove hladne sezone. Ne bi bilo pogrešno reći da zima i nije zima bez kafe; Dvije srodne duše našle su se jednog dugog, hladnog dana. (Ne, bez pretjerivanja! haha) Napravili smo […]
Zeleni luk možete jesti u prženom pirinču, krompir salati, kolačima od rakova, ili ga čak koristiti za hleb, cheddar kekse i druge recepte. Ipak, većina nas brka mladi luk sa mladim lukom; isti su! Ali razlikuje se od ljutike, vlasca, praziluka, rampe, mladog, crvenog, žutog ili običnog luka. Bijela zelena […]
Kad god govorimo o gaziranom napitku, prvo što nam padne na pamet je vjerovatno: „Oni su najnezdravija pića koja postoje“. Ovo je pogrešno! Soda i zdravo mogu se koristiti u istoj rečenici, a mi imamo najzdravije opcije sode koje su zapravo higijenske. Da! Možete ih piti bez razmišljanja i zadovoljiti svoje slatke […]
Dok moramo biti pažljiviji i svjesniji kada jedemo nadrealne stvari poput sirovog lososa da bismo zadovoljili naše nepce, kada znamo da samo zdjela supe od šišmiša može zaključati cijelu planetu. Možete li jesti sirovi losos? Sirovi losos je ljubav, bez sumnje. Ili suši, sashimi ili tartar. Ali to […]
Traženje ekvivalenta šafrana je jedini razlog, a to je BUDŽET. Da! Šafran je nesumnjivo najskuplji začin u kuhinji. Budući da je tako skup, nazivaju ga i najlegendarnijim začinom na svijetu jer za jedan kilogram šafrana morate platiti samo oko 10,000 dolara. Nije li to […]
Tražite bilo kakvu zamjenu za sjemenke kima? Jer 'Bili ste usred stvaranja glavnog jela. I želio je gorko-slatki začin s okusom orašastih plodova da zadovolji vaš unutrašnji Gordon Ramsay. Tražeći svuda taj čarobni začin, shvatite da ste prošle sedmice koristili sjemenke kima da pripremite svoju ukusnu večeru, gulaš od raženog kruha. […]
Svaka vrsta narandže je odlična! Zahvaljujući vitalnim enzimima u voću. Oni su puni blagodati koje reguliraju zdravlje i poboljšavaju ukupnu ljepotu i ličnost ljudi. Porijeklom iz Kine, narandže su danas jedno od najvećih voća koje se uzgajaju širom svijeta i nalaze se širom svijeta kao najbolji zimski blagoslov. Zbog […]
Neke biljke i začini se uglavnom koriste za aromatiziranje, a piskavica je jedna od takvih biljaka. Korištena u svim svojim svježim, osušenim i sjemenskim oblicima, piskavica je nezaobilazni začin u indijskim kuhinjama i popularna je u nekim zapadnim jelima. Pa hajde da pričamo o scenariju, to jest, vaša hrana zahteva piskavicu, ali vi ne. (piskavica […]