O zamjeni limunske trave Možda ne koristite limunsku travu u svojim obrocima, ali se ona široko koristi u svijetu. To je biljka koja dodaje ukus vašoj hrani, ali nema esenciju. Možda ste vidjeli čajeve od limunske trave, kari, slatka jela, posebno tajlandske recepte. Limunska trava je omiljena kod svih kuvara, a posebno onih […]
Osim timijana? Trebate najbližu zamenu za timijan? Najpoznatije alternative koje možete pronaći u raznim vodičima za timijan su slana, mješavina začinskog bilja kao što su mažuran i timijan, Herbes de Provence ili talijanski začini i začin za perad. Međutim, kada se traže zamjene, osim okusa, potrebno je uzeti u obzir mnoge stvari, kao što su […]
Neki začini su nezamjenjivi u našoj kuhinji jer imaju dvostruku ulogu: daju boju i daju dobar okus. Nije kao paprike koje samo dodaju aromu ili boje za hranu koje samo dodaju boju jelu. Jedan od takvih začina s dvostrukom funkcijom je kurkuma, koju možete pronaći u svakoj prodavnici začina. Ali danas, umjesto […]
“Muškarce i dinju je teško znati” – Benjamin Franklin Kao što je veliki američki mudrac Benjamin ispravno rekao u gornjem citatu, dinju je zaista teško znati. Ovo je tačno u oba aspekta. Prvo, dinja lijepog izgleda možda nije savršena. Drugo, danas postoji toliko mnogo vrsta dinja da je teško […]
Koliko vrsta sireva postoji? Plavi sir, cheddar sir, tvrdi sir, slani sir, perforirani sir. Čak bi se i pisaće mašine umorile od kucanja svih različitih vrsta sira na svijetu. A najbolji dio Ipak, uspjeli su mnoge od njih zaboraviti. Ova tema je tako intenzivna. Međutim, pronašli smo […]
Neki plodovi su misteriozni. Ne zato što izgledaju i imaju drugačiji ukus, kao Jacote, već zato što rastu na drveću koje nipošto nije inferiorno od nebodera. I za razliku od drugog voća, njihova pulpa postaje suva kako sazrijevaju. Jedno takvo misteriozno voće je baobab, koji je poznat po svom suvom belom mesu. Željeti […]
Isprobavanje novih jela najbolji je hobi iz prošlih vremena za mame i kulinarske dame. Želite li probati Boston Rolls??? Tim IU vam uvijek donosi najjednostavnije odlične recepte koje možete isprobati kod kuće. Evo nas sa odličnim receptom ovoga puta: Boston Sushi rolnice. Lako ga možete napraviti bez puno stručnosti, jednostavna kuhinja […]
O bijelom i ljubičastom bijelom luku: Bijeli luk (Allium sativum) je vrsta lukovičaste cvjetnice iz roda Allium. Njegovi bliski srodnici uključuju luk, ljutiku, praziluk, vlasac, velški i kineski luk. Poreklom je iz centralne Azije i severoistočnog Irana i dugo je bio uobičajen začin širom sveta, sa istorijom od nekoliko hiljada godina ljudske potrošnje i upotrebe. Bio je poznat starim Egipćanima i korišćen je i kao aroma za hranu […]
Recepti crvenog jastoga već su godinama vruća tema na mnogim blogovima o hrani i bičevima. Samo da znate, Red Lobster je lanac ležernih restorana sa preko 700 lokacija širom svijeta. Specijalizirana je za morske plodove, ali također služi odrezak, piletinu i tjesteninu. Iako postoji mnogo svjetski poznatih recepata, šuška se da […]
Ovi jednostavni recepti za doručak u fritezi mogu vam pomoći da uštedite mnogo vremena na kuvanju i osigurate zdravlje vaše porodice. Friteze, sa svojom metodom prženja bez ulja, stekle su popularnost širom svijeta i postale su najvredniji predmet u vašoj kuhinji. Vaša friteza se često koristi za pečenje vaše piletine, […]
Ne postoji ništa tako dobro kao recepti za svježe pečene jesenje kolačiće, a oni će ispuniti vašu kuhinju primamljivom aromom. Ako vas toliko recepata zbunjuje pri odabiru ili ako neki od njih nisu ni rođeni za jesen, možda ćete imati poteškoća u odabiru savršene opcije. Ne brini; Predložio sam jesen 45+ […]
Ponekad ste gladni jela od piletine, ali nemate sirovu piletinu pri ruci. Tada će recepti za piletinu u konzervi zadovoljiti vašu želju. Budući da je pileći proizvod već kuhan, neće trebati puno vremena da se pretvori u ukusna jela. Takođe, piletinu u konzervi možete lako čuvati u ostavi ili frižideru, tako da […]