Najbolja replika Texas Roadhouse Chili recept 2022

Texas Roadhouse Chilli će sigurno začiniti svako druženje, bilo ležerno ili svečano.

Recept za Texas Roadhouse Chilli jedna je od najbolje čuvanih tajni na svijetu. Ali to me ne sprečava da rekreiram svoju, za koju vjerujem da će vas nakon prvog pokušaja podsjetiti na originalnu verziju.

Neću te tjerati da čekaš predugo. Hajde da saznamo koje materijale trebamo pripremiti! (Texas Roadhouse Chili recept)

Šta nam treba?

Za pripremu ovog jela biće vam potrebni sledeći sastojci:

• 2 lb goveđeg gulaša (možete koristiti i mljevenu junetinu)
• Biljno ulje
• 1 konzerva crnog pasulja (ako ne volite pasulj, preskočite ovo)
• 2 karanfilić od belog luka
• 1 žuti ili bijeli luk
• 1 šolja mlevenog paradajza
• ¼ šolje jalapenosa
• 2 žličice košer soli
• 1 ½ kumina
• 1 kašičica čilija u prahu
• 1 kašika smeđeg šećera
• 1 kašika dimljene paprike
• 1 kašike sirćeta
• 1 kašika italijanskih začina
• 1 kašika smeđeg šećera
• 1 šolja cheddar sira

Gore navedene sastojke možete prilagoditi prema vašim željama ili broju porcija. (Texas Roadhouse Chili recept)

Recept korak po korak kako napraviti Texas Roadhouse Chili

Da li je pravljenje Texas Roadhouse čilija u loncu zastrašujući zadatak? Ne baš. Slijedite moj recept u pet koraka kako biste napravili ukusnu večeru po svom ukusu.

Korak 1: Meso narežite na kockice veličine zalogaja. Ako ćete koristiti mlevenu junetinu, pazite da je sitno iseckana. Zagrejte tiganj i dodajte ulje. Kada se šerpa zagreje, dodajte meso. Pecite meso dok ne dobije zlatno smeđu površinu.

Korak 2: Nastavite sa dodavanjem crnog pasulja, luka, belog luka i jalapena. Mešajte dok sastojci ne postanu glatki. Ostavite smjesu da se krčka 2 do 3 minute.

Korak 3: Dodajte paradajz i ravnomjerno promiješajte da pusti sok. Kada se sos zgusne, smanjite vatru.

Korak 4: Dodajte začine u šerpu i začinite po ukusu. Nastavite da kuvate još 10 minuta dok se ne zgusne.

Korak 5: Po vrhu pospite cheddar sir i poslužite vruće.

Za pripremu je potrebno oko 10 minuta, dok proces kuvanja traje oko 25 minuta.

Za više informacija možete pogledati ovaj video:

Sa čime da poslužim Texas Roadhouse Chilli?

Paprika može biti odlično društvo za razne ukrase. Evo nekoliko opcija koje možete razmotriti. (Texas Roadhouse Chili recept)

Pečeni krompiri

Pečeni krompir ima blago hrskavu koru i odiše prijatnim dimljenim ukusom. Mogu biti obične ili punjene cheddar sirom ili slaninom da stimulišu vaše nepce. Uz viljušku i umočite krišku bibera, bićete zapanjeni kako se ovo dvoje dobro slaže. (Texas Roadhouse Chili recept)

nachos

Nachos je nesumnjivo najčešći sastojak koji se servira uz čili. Hrskavi i zvučni nachos su pravi spoj napravljen u raju za bilo koji dip ili salsu, a Texas Roadhouse Chili nije izuzetak. (Texas Roadhouse Chili recept)

Kukuruzni hleb

Slično kao nachos, ali s manje kalorija, hrskavi kukuruzni kruh je odlična opcija koju treba razmotriti. Najbolje je da bude slana kako bi se uravnotežio ljuti ukus paprike. (Texas Roadhouse Chili recept)

kupus salata

Ako volite zelje, salata od kupusa je savršen izbor za vas. Ovaj prilog se pravi super brzo i jednostavno. Njegov glavni sastojci su kupus, narezan na tanke komade radi lakšeg miješanja i miješanja. Kada se servira sa čilijem, preporučujem da ne dodajete preliv u salatu od kupusa jer to može uticati na ukus čilija. (Texas Roadhouse Chili recept)

Zelena salata

Pokušavate smanjiti unos kalorija? Jedite svoj domaći čili sa svežom zelenom salatom. Ovo dvoje čine odličnu kombinaciju koja ostavlja osjećaj sitosti.

Ako tražite nešto novo osim zelene salate i kelja, probajte: spanać, rukolu, cherry paradajz, kelj ili avokado. (Texas Roadhouse Chili recept)

Tortilja čips

Ako ste previše zauzeti da napravite vlastiti preljev, uzmite vrećicu tortilja čipsa iz najbliže trgovine. Ovi pomfriti u obliku trougla su vaš spas kada shvatite da vam je ponestalo čipsa i da vaši prijatelji dolaze po vaš čili.

Evo savjeta – nije vam potrebna kašika, čips možete koristiti direktno da jedete gorko. Autentično meksičko iskustvo kod kuće. (Texas Roadhouse Chili recept)

pasta

Nije pretjerano reći da se tjestenina slaže sa bilo čim, a čili nije izuzetak. Nakon što ste skuhali tjesteninu, pomiješajte je s čilijem za jednostavnu, ali ukusnu domaću večeru. (Texas Roadhouse Chili recept)

Margarita

Ništa ne završava vašu poslednju mericu čilija bolje od čaše margarite. Margarita je osvježenje koje pomaže uravnotežiti gorčinu kajenske paprike.

Pakovanje ima sve: slan okus s ruba, slatkoću od agave, trpkost limuna i gorčinu tekile s prstohvatom citrusa iz likera od narandže. Uzmite gutljaj i vaši će se pupoljci ukusa uskoro potpuno probuditi. (Texas Roadhouse Chili recept)

Nekoliko korisnih savjeta za vas kada pravite Texas Roadhouse Chili

Ovi savjeti i trikovi će vam jednog dana dobro doći, stoga ih nemojte preskakati – oni su ključ savršenog Texas Roadhouse čilija. (Texas Roadhouse Chili Recipe)

Čuvanje i grijanje

Ako ga napunite i ne možete završiti sve svoje paprike, možete ih sačuvati za kasnije. Ostaci paprike imaju najbolji ukus kada se čuvaju u frižideru 3-5 dana. Možda ćete biti iznenađeni kada saznate da u zamrzivaču mogu izdržati više od 3 mjeseca.

Za podgrijavanje možete koristiti šporet, lonac ili spori šporet. (Texas Roadhouse Chili recept)

Začinite vrućinu

Osjećate da vaš čili nije toliko ljut koliko biste željeli? Dodajte kašiku ili dve sirćeta da povećate oštrinu. Evo nekoliko opcija šta koristiti: bijelo sirće, balzamiko sirće ili jabukovo sirće. Zar to nije dovoljno? Dok se paradajz kuva, nalijte malo piva u šerpu. (Texas Roadhouse Chili recept)

Poboljšanje teksture

Ako vam je paprika previše sočna, razmislite o dodavanju još mljevene govedine kako biste povećali volumen i zgusnuli konzistenciju. Za poboljšanje teksture možete koristiti i pečeno povrće, a ne zaboravite dinstati duže od 10 minuta. (Texas Roadhouse Chili recept)

Promjene za Vaše želje

Uvijek je zabavno razmišljati izvan okvira, posebno kada kuhate. Evo nekoliko alternativa za vaše specifične preferencije.

The Beef

Postojala je žestoka debata o tome šta je najbolje za Texas RoadHouse čili recept: govedina ili kuvano meso. Obje opcije dobro funkcionišu, ali vjerujem da će potonja donijeti ukusniji. Žvakasta tekstura kuvanog mesa mi je takođe plus.

Ali šta ako ne volite govedinu? Zamijenite ga ćuretinom, piletinom ili kobasicom. Sve će proizvesti isti ukusan osjećaj u ustima koji ostaje na vašem nepcu satima. (Texas Roadhouse Chili Recipe)

The Condiments

Originalni recept je poznat po dimljenom, ali ne i neodoljivom mirisu pahuljica čilija. Oni igraju ključnu ulogu u uspjehu ovog jela.

Ostali začini su, međutim, u potpunosti na vašem izboru, ali možete očekivati ​​prstohvat kima, dimljene paprike, paprike i paprike. Bez njih, vaša šansa da dobijete Texas Roadhouse Chili je OG. Neće biti kao. (Texas Roadhouse Chili recept)

Za vegetarijance

Protiv mesa? Ne brinite, sve ima rešenje. Ako ste vegetarijanac, zamijenite meso drugim povrćem. Evo nekih mojih prijedloga:

• tikvica: Ovo povrće je prepuno puno vitamina, uključujući A, B6 i C. Za pripremu, izrežite i uklonite jezgro. Zatim ih možete izrezati na manje blokove i dodati direktno u lonac ili ih kuhati na dvije polovine.
• Slatki krompir: Slatki krompir može pomoći da vaš lonac čilija bude na ravnoj kičmi. Preporučujem da ih ne kuvate jer će izgubiti ukus. Najbolje ih je peći u rerni da budu fini i glatki. Ko može odoljeti ovakvoj slatko-kiseloj kombinaciji?
• Ostale vrste graha: Izbor je širok, i to slanutak, sočivo ili mahunarke. Možete miješati i različite vrste pasulja! Ne postoji nešto kao što je „previše pasulja“.

Imate li na umu još neko povrće? Zelena salata znajte ako znate! (Texas Roadhouse Chili recept)

O Texas Roadhouse

Užasno mi nedostaje ako zaboravim da spomenem poreklo ovog ukusnog jela od čilija Texas Roadhouse. Možda pretpostavite da je sjedište u Teksasu, ali zapravo ima sjedište u Indijani i trenutno ima više od 600 podružnica u Sjedinjenim Državama (od marta 2021.).

Restoran je specijalizovan za teksašku i jugozapadnu kuhinju; služe odrezak, rebarca, piletinu i plodove mora. Njihov prepoznatljivi čili, Texas Roadhouse, bio je prilično popularan zbog svog ukusnog ukusa koji će garantovano odmah zadovoljiti vaš apetit.

Tajni recept i mozak iza njega ostali su velika misterija tokom godina. Ko god da je ova osoba, ne mogu a da mu ne zahvalim što je inspirisao mene i mnoge druge da isporučimo užitak od usta kod kuće (uprkos nekoliko neuspjelih pokušaja).

Pitanja i odgovori

Kada ste ovdje, siguran sam da još uvijek imate neodgovorena pitanja. Ne tražite dalje, ovaj odjeljak će vam pomoći da razjasnite vašu zbunjenost.

Dodatni saveti

Bez obzira koliko ste iskusni u kuvanju, vaša paprika će postepeno gubiti svoj ukus i konzistenciju nakon 3-4 dana. Evo savjeta ako ga želite osvježiti: dodajte malo kukuruznog brašna u tiganj dok ga zagrijavate kako biste povećali konzistenciju. Ako vam je ukus važan, dodajte malo svježeg paradajza. Ne stavljajte previše – ne želite da se vaše paprike pretvore u paradajz sos!

Nakon ovog posta, nadam se da ste naučili korisne informacije o kuhanju vlastitog lonca Texas Roadhouse čilija. Znate li još neke savjete ili biste željeli podijeliti svoj recept sa mnom i ostalim čitateljima? Slobodno komentirajte ispod, dobrodošli ovdje.

Takođe, ne zaboravite da zakačite/bookmark i posetite našu blog za zanimljivije ali originalnije informacije. (Votka i sok od grožđa)