Tag Archives: špagete

O receptima za špagete i ostatke špageta: Špageti (italijanski: [spaˈɡetti]) su duga, tanka, čvrsta, cilindrična tjestenina. Osnovna je hrana tradicionalne italijanske kuhinje. Kao i druge tjestenine, špageti se prave od mljevene pšenice i vode, a ponekad su obogaćeni vitaminima i mineralima. Italijanski špageti se obično prave od krupice durum pšenice. Testenina je obično bijela jer se koristi rafinirano brašno, ali se može dodati i integralno brašno. Špagetoni su deblji oblik […]