Tag Archives: krep

O receptu za palačinke i japanske palačinke: Palačinka (ili vrući kolač, griddlecake ili flapjack) je ravna torta, često tanka i okrugla, pripremljena od tijesta na bazi škroba koje može sadržavati jaja, mlijeko i puter i kuhana na vrućoj površini kao što je npr. kao roštilj ili tiganj, često prženje na ulju ili puteru. Arheološki dokazi sugeriraju da su palačinke vjerovatno bile najranija i najraširenija hrana od žitarica […]