Pogledajte istoriju kafe prije poklona za ljubitelje kave:

kafa je pivo piće pripremljeno od pečenog zrna kafe, sjeme bobice od izvesnih Kafa vrsta. Od plodova kave sjemenke se odvajaju kako bi se dobio stabilan, sirov proizvod: nepržen zelena kafa. Seme je tada prženi, postupak koji ih pretvara u potrošni proizvod: prženu kavu, koja se melje u prah i obično natapa u vrućoj vodi prije filtriranja, stvarajući šalicu kave.

Kafa je tamno obojena, gorka, blago Kiselo i ima a stimulativno učinak na ljude, prvenstveno zbog njegovog kofein sadržaj. Jedno je od najpopularnijih pića u svijetu, a može se pripremati i predstavljati na različite načine (npr. espreso, Francuska štampa, caffè latte, ili već skuhano konzervirana kafa).

Obično se služi toplo, iako rashlađeno ili ledena kafa je uobičajeno. Šećer, zamjene za šećer, mlijeko ili krema često se koriste za smanjenje gorkog okusa. Može se poslužiti uz kolač od kafe ili drugi slatki desert kao krofne. Komercijalni objekat koji prodaje pripremljena pića od kafe poznat je kao a Kafić (ne treba mešati sa holandskim kafići prodaja kanabisa).

Klinička istraživanja ukazuje da je umjerena konzumacija kave benigna ili blago korisna kao a stimulant kod zdravih odraslih osoba, uz nastavak istraživanja o tome da li dugotrajna konzumacija smanjuje rizik od nekih bolesti, iako su neke od dugoročnih studija upitne vjerodostojnosti.^[5]

Najraniji vjerodostojni dokazi o ispijanju kave kao modernom piću pojavljuju se u modernom vremenu Jemen od sredine 15. stoljeća u Sufi svetišta, gdje su sjemenke kave prvo pržene i skuhane na način sličan onom koji se sada priprema za piće. 

Jemenci su zrna kafe nabavili od Etiopsko gorje preko obalnih somalijskih posrednika i započela uzgoj. Do 16. stoljeća piće je stiglo do ostatka Bliskog istoka i sjeverne Afrike, a kasnije se proširilo i u Europu.

Dvije su najčešće uzgajane vrste zrna kave C. arabica i C. robusta. Biljke kafe se uzgajaju u preko 70 zemalja, prvenstveno u ekvatorijalnim regijama Amerike, jugoistočne Azije, indijskog potkontinenta i Afrike. Od 2018. godine Brazil je bio vodeći proizvođač zrna kave u proizvodnji 35% ukupno u svijetu. 

Kafa je veliki izvoz roba kao vodeći legalni poljoprivredni proizvođač izvoz u brojne zemlje.^[7] To je jedna od najvrednijih roba koju izvozi zemlje u razvoju. Zelenom, neprženom kafom poljoprivredna je roba koja se najviše trguje, a trgovina kavom je najtrgovanija roba, odmah nakon nafte. 

Uprkos tome što je prodaja kafe dostigla milijarde dolara, oni koji stvarno proizvode zrna nerazmjerno žive u siromaštvu. Kritičari ukazuju i na negativan utjecaj industrije kave na ambijent a raščišćavanje zemljišta za uzgoj kave i upotrebu vode. Ekološki troškovi i razlika u plaćama poljoprivrednika uzrokuju tržište fer trgovina i organska kafa proširiti se. (Pokloni za ljubitelje kafe)

Etimologija

Riječ kafa ušao na engleski jezik 1582 putem holandski kafa, posuđeno od Osmanski turski kafa (قهوه), posuđen zauzvrat iz arapskog qahwah (قَهْوَة). Arapska riječ qahwah tradicionalno se smatralo da se odnosi na vrstu vina čije etimologija daje se arapski leksikografi kao da potiče od glagola قَهِيَ qahiya, 'da nema gladi', u odnosu na reputaciju pića kao suppressant apetita.

Pojam ibrik za kafu datira iz 1705. Izraz pauza za kafu prvi put je potvrđen 1952. (pokloni za ljubitelje kafe)

istorija

Legendarni računi

Prema jednoj legendi, današnji preci Oromo ljudi u regiji Kaffa u Etiopiji prvi su prepoznali energetski učinak biljke kafe. Međutim, nema direktnih dokaza koji su pronađeni prije 15. stoljeća koji ukazuju na to tko ga je od afričke populacije koristio kao stimulans ili gdje je kava prvi put uzgajana. 

Priča o kaldi, etiopski kozarac iz 9. stoljeća koji je otkrio kavu kada je primijetio kako su se njegove koze uzbudile nakon što su pojele zrna iz biljke kafe, pojavio se u pisanom obliku tek 1671. godine i vjerojatno je apokrifni.

Druga legenda otkriće kafe pripisuje šeiku Omaru. Prema jednoj staroj kronici (sačuvanoj u rukopisu Abd-Al-Kadir), Omar, koji je bio poznat po svojoj sposobnosti da liječi bolesnike molitvom, jednom je bio prognan iz Mocha u Jemenu u pustinjsku pećinu u blizini Ousaba (današnji Wusab, oko 90 kilometara (56 mi) istočno od Zabid). 

Umirući od gladi, Omar je žvakao bobice iz obližnjeg grmlja, ali otkrio je da su previše gorke. Pokušao je ispeći sjemenke da poboljša okus, ali su postale tvrde. Zatim ih je pokušao prokuhati kako bi omekšao sjeme, što je rezultiralo mirisnom smeđom tekućinom. Omar je nakon ispijanja tečnosti revitaliziran i održavan danima. Dok su priče o ovom "čudotvornom lijeku" stizale do Moche, Omar je zamoljen da se vrati i proglašen je svecem. (Pokloni za ljubitelje kafe)

Historijski prijenos

Najraniji vjerodostojni dokazi o ispijanju kave ili poznavanju stabla kave pojavljuju se sredinom 15. stoljeća u izvještajima Ahmeda al-Gaffara u Jemenu. Bilo je ovde u Arabija da su sjemenke kave prvo pržene i skuhane, na sličan način na koji se sada priprema. Sufi krugovi su koristili kafu da ostanu budni za svoje vjerske obrede. 

Računi se razlikuju u poreklu biljke kafe pre njenog pojavljivanja u Jemenu. Iz Etiopije se kava mogla uvesti u Jemen putem trgovine preko Crvenog mora. Jedan račun kreditira Muhameda Ibn Sa'd za dovođenje pića u Aden sa afričke obale. Drugi rani izvještaji kažu da je Ali ben Omar iz Shadhili Sufi red je prvi uveo kafu u Arabiju. (Pokloni za ljubitelje kafe)

Prema al Shardiju, Ali ben Omar se možda susreo sa kafom tokom svog boravka sa adal kralj Sadadin'pratioci 1401. Poznati islamski učenjak iz 16. stoljeća Ibn Hadžer al-Haytami beleške u svojim spisima o piću zvanom qahwa razvijenom od drveta u Zeila Regija. 

Kafu su prvo iz Etiopije u Jemen izvezli somalijski trgovci iz Berbera i Zeila u današnje vrijeme Somaliland, koji je nabavljen zečevi i abisinska unutrašnjost. (Pokloni za ljubitelje kafe)

Prema kapetanu Hainesu, koji je bio kolonijalni administrator Aden (1839–1854), Mocha je povijesno uvozila do dvije trećine svoje kave od trgovaca sa Berbere prije nego što je trgovinu kavom Mocha zauzeo Aden pod kontrolom Britanaca u 19. stoljeću. Nakon toga je veći dio etiopske kave izvezen u Aden preko Berbere.

Berbera ne samo da Adenu opskrbljuje goveđim govedima i ovcama u velikoj mjeri, već se i trgovina između Afrike i Adena svake godine stalno povećava. Samo u članku kafe postoji značajan izvoz, a kava 'Berbera' stoji na bombajskom tržištu prije Moche. (Pokloni za ljubitelje kafe)

Kava koja se isporučuje u Berberu dolazi daleko iz unutrašnjosti iz Hurrara, Abesinije i Kaffe. Bit će u korist svega toga što bi trgovina trebala doći u Aden kroz jednu luku, a Berbera je jedino mjesto na obali koje ima zaštićenu luku, gdje plovila mogu ležati u glatkoj vodi. (Pokloni za ljubitelje kafe)

Do 16. stoljeća kava je stigla do ostatka Bliskog istoka, Persija, Turska, I severnoj Africi. Prve sjemenke kave krijumčarile su sufije sa Bliskog istoka Baba Budan od Jemena do Indijski potkontinent tokom vremena. Prije toga, sva izvožena kava je skuhana ili na drugi način sterilizirana. Portreti Babe Budana prikazuju ga kao da je prokrijumčario sedam sjemenki kave privezavši ih na grudi. U njih su posađene prve biljke uzgojene iz ovog krijumčarenog sjemena Mysore.

Kava se proširila u Italiju do 1600. godine, a zatim i u ostatak Europe, Indonezijai Amerike.^{[21][potreban bolji izvor]}

Reklama za esenciju kave s kraja 19. stoljeća

Oglas iz 1919. za G Washington's Coffee. Prvu instant kafu izumio je pronalazač George Washington u 1909.

U 1583, Leonhard Rauwolf, njemački ljekar, dao je ovaj opis kafe nakon povratka sa desetogodišnjeg putovanja u Near East:

Napitak crn kao mastilo, koristan protiv brojnih bolesti, posebno želudačnih. Njegovi ga potrošači ujutro, iskreno govoreći, uzimaju u porculanskoj šoljici kroz koju se prolazi i iz koje svako popije po jednu šolju. Sastoji se od vode i ploda iz grma zvanog bunnu.- Léonard Rauwolf, Reise in die Morgenländer (na njemačkom)

Kava je jedno od svjetski cijenjenih pića. Ko ne voli šolju kafe na pari da dan započne na najbolji način? Međutim, kava je uzdignuta od jednostavnog napitka kako bi dan započela pravim načinom života.

Ljudi više ne pijuckaju svoju kafu da bi se probudili ili osvježili, već je to postala estetski način života i, što je najvažnije, besprijekorno se stopila sa ličnošću ljudi.

Dakle, šta radite kada upoznate ljubitelja kafe? Ili možda imate rođaka koji je pozitivno ovisan o kafi! U takvim slučajevima trebali biste pronaći inovativne poklone za ljubitelje kave. Ništa ne osvaja i ne osvaja srca više od duhovitog, dobro isplaniranog poklona. Pogledajte neke od ovih sjajnih prijedloga:

Slatka Kitty šalica za kavu

Šolje su uvek savršen simbol za svakoga koga volite. Bilo da su dječaci ili djevojčice, stari ili mladi, šalice su savršeni pokloni za svakoga. Ova prozirna šalica posebno se lijepi za sve ljude, a također se naginje i ljubiteljima mačaka. Ako poznajete ljubitelje mačaka/pijanku kave, ovaj poklon će biti najbolje što im možete pokloniti. A najbolji dio je to što je pogodan za pranje posuđa, mikrovalnu pećnicu i zamrzivač! (Pokloni za ljubitelje kafe)

Keramička šolja za gitaru

Šolje su najdivniji oblik poklona; to je istina! Ali ponekad vam je potreban zaokret u konceptu samih šolja da biste stvorili zapanjujući poklon za svoju voljenu osobu. Ova novootvorena keramička šolja svojom kreativnošću ručke za muzičke instrumente donosi kreativan dodir stvarima. Možete birati s popisa 10 različitih muzičkih instrumenata koji igraju ulogu ručke za vašu šalicu. Saksofon i violina samo su neke od mnogih mogućnosti koje imate pri ruci. Sa strane šalice ukrašeni su ukrasni muzički simboli koji čine da izgleda mirnije i mirnije. (Pokloni za ljubitelje kafe) Kliknite ovdje

Obujmica za kavu

Svako voli dogovor 2 u 1 gdje god ide. Nered je poznat kao čest problem u svakoj kuhinji i domu. Pa zar ne bi bilo slatko uzeti 2-u-1 ugovor i nabaviti sebi mjericu i kopču za torbicu u isto vrijeme? Ovaj izum okuplja dva najčešće korištena proizvoda ljubitelja kave. Merna kašika i kopča za pričvršćivanje vrećice u zrnu kafe. Za samo 10 USD možete nabaviti ovaj instrument koji mjeri vašu kavu svježu i u savršenoj količini. (Pokloni za ljubitelje kafe)

Ogrlica s molekulama kofeina

Pristupajući temi ljubitelja kave na vrlo drugačiji i poseban način, ova ogrlica s privjescima odličan je izbor za napraviti. Ne samo da je nevjerojatno jedinstven, nećete pronaći mnogo ljudi koji ga predstavljaju istovremeno. Velike su šanse da će vaš dar biti zaista jedinstven i osoba kojoj ga darujete će ga jako cijeniti. To bi bilo jako cijenjeno, pogotovo ako ga poklonite vrijednom ili entuzijastu nauke. (Pokloni za ljubitelje kafe)

Umjetničke šablone za kavu Barista

Razlog zašto ljudi vole naručiti kavu iz Starbucksa i drugih luksuznih trgovina uglavnom je zbog visoke estetske privlačnosti koja dolazi s njima. Ko ne bi htio dovršiti latte sa sofisticiranom latte umjetnošću? Iako se ti izgledi mogu činiti privlačnim, prilično su skupi. Zašto ne biste uložili u jednokratne predloške za latte umjetnost i napravili najatraktivnije i najatraktivnije šalice kave kod kuće? Možete birati između mnogih dizajna, od simpatičnih silueta pande do božićnih drvca. (Pokloni za ljubitelje kafe)

Samo-miješajuća šalica za kavu

Miješanje kafe kašikom je prošli vijek! U ovo doba visoke tehnologije u kojem se sve radi automatski dodirom ruke, ova samomješajuća šalica mogla bi se dodati na popis. Jednim pritiskom na dugme možete upravljati ciklonskim mikserom za akciju na dnu šolje. (Pokloni za ljubitelje kafe)

U nekoliko sekundi možete pravilno miješati i kombinirati šalicu ukusne kave na pari. Dostupno u 6 boja za još bolju personalizaciju vašeg poklona. Na kraju i najvažnije, šalica dolazi s poklopcem koji ne propušta vodu, što je najbolje za ljude koji piju kavu u spavaćoj sobi/dnevnoj sobi. Samo zatvorite poklopac i riješite brige pićem u šolji. (Pokloni za ljubitelje kafe)

Emoji šolja za kaku

Ništa nije smješniji i dirljiviji dar od šalice sa emoji kakom. Možda je to zastrašujuća šala, ali definitivno vrijedi smijeha i utrošenog vremena. Ne samo da vam se pruža prilika da trolujete i petljate sa svojim prijateljima, već je i trofej sam po sebi prilično produktivan. (Pokloni za ljubitelje kafe)

Dolazi s preklopom na vrhu kako bi upotpunio oblik i učinio da izgleda kao pravi emoji emotikona. Sa sjajnom ostakljenom vanjštinom, šalica se odlikuje blagonaklonim osmijehom emojija i velikim okruglim očima, što ga čini savršenim kandidatom za poklon voljenoj osobi. (Pokloni za ljubitelje kafe) Kupi ga odmah

Majica sa kavom, haosom i psovkom

Grafičke majice su svima omiljene. Posebno za mlade ljude koji vole izraziti svoja unutarnja osjećanja u zdravim oblicima iz svoje garderobe na moderan način. Majica s vratom s posadom ima najbolji citat, poput "Trčim na kavi, kaosu i psovkama." Savršena je odjeća za uskočiti u garderobi i nemate ideju šta obući. To je prilično jednostavna stavka, ali ne uspijeva laskati i svima izgleda odlično. (Pokloni za ljubitelje kafe)

Prilagođene smiješne čarape

Čuli ste za grafičke majice! Dobrodošli, grafičke čarape! Savršeni komadi za zimovanje, savršeni za vrijeme kada se samo želite opustiti kod kuće. Na svakoj nozi ispisan je tekst „Donesite mi šolju kafe ako ovo možete pročitati“. Napravljen je od najmekšeg materijala koji vam donosi najbolju udobnost i mir u vašim lijenim danima. I iznad svega, oni su sjajan osmijeh. (Pokloni za ljubitelje kafe) naruči odmah Pokloni za ljubitelje kafe

USB drveni grijač za piće

Niko ne voli hladnu kafu! To je jedna od najfrustrirajućih i najfrustriranijih stvari na planeti Zemlji. Vrlo je neugodno kad se udobno smjestite i posegnete za šalicom kave i shvatite da se ohladila. Ovaj napredni komad tehnologije osigurava da vaša šalica kave ostane vruća i opipljiva bez obzira na to koliko će vremena proći od prvog kuhanja. (Pokloni za ljubitelje kafe)

Mali drveni stalak u osnovi je poput stalka na koji stavite šalicu kave, a zatim priključite USB utikač u bilo koju utičnicu/prijenosno računalo. Kako biste izbjegli opekline i druge nezgode, ploču ne smijete dodirivati ​​niti postavljati blizu drugih predmeta dok je USB priključen. (Pokloni za ljubitelje kafe)

Zlatna jednorog šolja

Ništa nije ljepše od predmeta s jednorogom. Ova velika jednorog šolja ima najslađe crte lica. Kromirani zlatni rog izlazi iz šolje i izgleda apsolutno vrhunski. Pokloniti ovu šalicu svojim najmilijima bila bi odlična ideja jer mogu započeti dan s malo jednoroga. (Pokloni za ljubitelje kafe)

Galaxy čarobna šolja

Magija i šarm sve u jednom! Jedan od najboljih poklona za ljubitelje kave, ova šalica galaksije pravo je umjetničko djelo! Normalno tamnoplava pozadina šolje čarobno oživi čim u šolju ulijete malo toplog napitka. Ova keramička šalica s termičkim aktiviranjem najbolji je izbor za zvjezdane zaljubljenike, zaljubljenike u zodijak i ljude strastvene astronomije. (Pokloni za ljubitelje kafe)